সাতক্ষীরা খাঁটি ঘি – হোমমেড (১০০০ গ্রাম)

সাতক্ষীরা বাংলাদেশের দুধ উৎপাদনকারী অন্যতম জেলা , দুধের সহজ প্রাপ্যতার জন্য সাতক্ষীরা জেলাতে প্রচুর পরিমানে ঘাঁটি ঘি উৎপন্ন হয়। সাতক্ষীরার গোয়ালাদের মাধ্যমে গ্রাম থেকে সহগ্রহ করা হয় দুধ। সেই দুধ থেকে চরকার সাহায্যে উঠানো হয় মাখন বা ক্রিম। তারপর সেই মাখন জ্বালিয়ে তৈরি করা হয় ঘি। এই ঘি শতভাগ ভেজাল মুক্ত এবং পরিছন্ন পরিবেশে  তৈরী করা হয় ইনশাআল্লাহ। পুরো প্রক্রিয়া টা বাসায় দক্ষ কারিগর এনে নিজস্ব তত্বাবধানে করা হয়।

তরকারি বা ভাজাভুজিতে অতিরিক্ত তেল মানেই শরীরে অসুখের আনাগোনা।মচমচে ভাজা খেতে রিফাইন্ড অয়েলও এখন সেফ জোনে নেই। সেই তুলনায় ঘি স্বাদে ও স্বাস্থ্য গুণে অনেক এগিয়ে। ভারতের পুষ্টিবিজ্ঞানী রুজুতা দিয়েকর বলছেন, ঘি খেলেই মোটেই ওজন বা কোলেস্টেরল বাড়ে না, বরং ডায়াবেটিস, হাই ব্লাড প্রেসারের মতো সমস্যা কমে। সুতারং শরীর সুস্থ রাখতে ঘি গুরুত্বপূর্ণ ভুমিকা পালন করে। তাই শরীর সুস্থ রাখার জন্য ঘি খাওয়া  সবার জন্য অত্যাবশ্যক।

অর্ডার করতে / পণ্য সম্পর্কে জানতে / যেকোনো প্রয়োজনে আমাদের কল করুন   01717996790 এবং 01911996790

WhatsApp and IMO:  +8801717996790

Note:  nildumur.com   এর   CO-Founder, MD. ALI HOSSAIN এর বাড়ি সাতক্ষীরা জেলার সদর  থানার ধুলিহর  ইউনিয়নে